ENTREVISTA
TEMA: LOMBRICOMPOSTA
LUGAR DE LA ENTREVISTA:
Instituto de Ciencias de la BUAP
(ICUAP)
PREGUNTAS AL ENTREVISTADO
¿Con quién tengo el gusto?
¾ Investigador José Cinco Patrón Ibarra
¿Tipo de programa que
atiende?
¾
investigador del Centro de Agro Ecología, perteneciente
al Instituto de Ciencias de la BUAP (ICUAP),
¿Por
qué trabaja con lombrices para realiza la composta?
¾
Porque es una forma más ecológica y beneficiosa para la elaboración
de abonos
¿Qué
tipo de beneficios tiene trabajar las compostas con lombrices?
¾
El benefico es que se genera una cadena alimenticia y se aprovechan
todos los recursos de una forma sustentable
¿Utiliza alguna especie de lombriz en
especial?
¾
Si, la lombriz que utilizamos en este proyecto es: (Eisenia foetida) comúnmente llama
lombriz roja californiana.
¿Actualmente
se encuentra en algún proyecto en el que involucre la lombricomposta en beneficio
de alguna empresa?
¾
Si, Vermibuap ha logrado convertir poco más de mil toneladas de
basura orgánica en composta; preparan planta industrial en Lara Grajales con
capacidad para transformar 16 mil toneladas de residuos al año.
¿Hay
un lugar en específico en donde ustedes realicen lombricomposteo con fines
educativos?
¾
En la parte trasera de la preparatoria Benito Juárez de la
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) se alcanzan a distinguir
estructuras rectangulares sobre el piso, delimitadas por blocks, cubiertas por
plásticos negros.
Nada extraordinario a simple vista, pero en el fondo ocurre un
fenómeno que asombra a propios y extraños.
¿Podría
explicar a qué tipo de fenómenos se refiere?
¾
Colonias completas de lumbrícidos devoran materia orgánica
arrojada como desecho para convertirla en nutrientes que regresarán a la tierra.
¿Cómo
es que comenzó este proyecto?
¾
Todo comenzó como un curso a los preparatorianos para la
transformación de residuos, de donde surgió la propuesta de llevarlo al ámbito
práctico, por lo que se crearon las dos primeras camas en donde se depositaron
desechos orgánicos.
¿Cuánto
tiempo lleva con este proyecto?
¾
Cuatro años
¿En
esos cuatro años que beneficios se han obtenido de la vemicomposta (vermibuap)?
¾
Nos dejó experiencias de un taller tan sencillo se logrará
transformar en una marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad
Industrial (IMPI): Vermibuap.
Los productores de maíz y de jitomate en invernadero han sido
los primeros en experimentar los beneficios de la tecnología mejorada, pero
también es utilizable en jardines y plantas caseras.
¿Cómo
es inicia el proceso de lombricomposteo?
¾
inicia con la separación y recolección de desechos sólidos
orgánicos, los cuales son depositados en los contendores de la zona de
recepción, para ser enviados posteriormente al área de camas.
¿Qué
capacidad tiene cada una de esas camas?
¾
albergar 10 toneladas de desechos a orgánicos que a estas
alturas ya no pueden ser considerados basura, sino precomposta.
¿Qué
proceso se lleva acabo con la precomposta?
¾
es un proceso en el que se deja que la acción natural de la
descomposición “ablande” los desechos, que será comida para las lombrices.
¿Este
proceso se lleva acabo con los deshechos pero que proceso se lleva acabo con
las lombrices?
¾
inoculamos las lombrices y en adelante las lombrices se hacen
cargo de la transformación de los residuos orgánicos durante dos meses más y
vuelve a empezar el ciclo, entonces, vertimos las lombrices y poco a poco vamos
sacando el material ya transformado que se comen las lombrices, vamos
extrayendo el material, cernido y la separación para disposición final
Hablando
de magnitudes ¿Qué cantidad de vermicomposta producen las lombrices?
¾
La “fábrica” de lombricomposta tiene una capacidad de recepción
de 288 toneladas anuales, las cuales se transforman en 94.5 toneladas de
Vermibuap.
¿Los
residuos de la composta solo son sólidos?
¾
No, también son líquidos en el municipio de Rafael Lara Grajales,
se generan una recepción de 16 mil toneladas de residuos orgánicos sólidos,
para producir 6 mil toneladas de composta, así como un millón 120 litros de
humus líquido.
¿Cómo
es que la industria decido invertir en lombricomposta para sustituir los
fertilizantes químicos?
¾
El impacto de los beneficios del producto trascendió el campo de
la investigación y el emprendurismo de la Casa de Estudios, de modo que
representantes del Sector Privado se interesaron en industrializarlo
¿Tras
este gran proyecto de industrialización de la lombricomposta quien se encuentra
al frente?
¾
Se encuentra la máxima casa de estudios por gente egresada de la
BUAP, ingenieros industriales que van a trabajar en la planta y
vamos a contratar mano de obra, operarios que nos van a ayudar a hacer el
proceso de transformación
¿Existen
testigos de los beneficios de la vermibuap?
¾
la empresa encargada de reforestar con mil 500 árboles la zona
aledaña a Audi utilizó Vermibuap, con un alto índice de sobrevivencia.
AGRADESCO SU TIEMPO PARA
BRINDAR TODA ESTA INFORMAICON ACERCA DE LA VERMIBUAP Y DE TODA SU DIPOSICON EN
TODO MOMENTO.
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