DIARIO DE CAMPO

DIARIO DE CAMPO:

Lugar en que se realizó el trabajo de campo

Universidad Autónoma de Chapingo.

Departamento de Agroecología

Centro de Capacitación en Tecnologías Agroecológicas

Datos de contacto con el profesor: egepo01@yahoo.com.mx

Este profesor Edmundo Arturo Pérez Godínez laboratorio institucional de Hongos comestibles

Coordinador del subprograma de Hongos Comestibles

Fecha de relizacion del estudio de campo: agosto del 20017

Reseña de información sobre compostaje

Esta información se encuentra en la entrada del Centro de Capacitación en Tecnologías Agroecológicas.

Nos da un pequeño panorama de la investigación que se realiza en este lugar.

En este lugar se sustentabiliza de manera ecológica los proyectos reutilizando los productos de consumo humano y aprovechando al máximo su función o potencializando la actividad o función del mimo.

AREAS QUE MANEJAN PARA LA PRODUCCION DE LOMBRICOMOSTA

·         AREA DE PRODUCCION DE FERTILIZANES SOLIDOS

Aquí se genera composta tipo bocashi y fertilizante foliar para poder nutrir la planta en el suelo y por las hojas con fertilizantes

Que se obtienen a través de reciclado de materiales que generan microorganismos que le den sustentabilidad y vida a las plantas y no se produzca la erosión del suelo.

COMPOSTA TIO BOCASHI

esta composta esta lista en diez días a partir del estiércol fresco

en esta área se le da al estiércol las condiciones necesarias para  que actúen Hongos y Bacterias para su descomposición y generar composta

También se agrega ixtle o paja picada y ceniza

·         AREA DE PRODUCCION DE FERTILIZANES LIQUIDOS

En esta área se genera el fertilizante con 200 lts de agua, 5kg. piloncillo y 1 barra de levadura levadura y se agrega el bocashi que anteriormente se generó con fertilizantes sólidos para realizar un fermento que es la energía de Hongos y Bacterias

Maneja una variable muy importante para óptimo funcionamiento que es la HUMEDAD al 60%.

 Variable de OXIGENACION consumo de estos organismos son 30 veces más carbono que nitrógeno

Se maneja la variable de TEMPERATURA debe tener una temperatura no mayor a cincuenta grados centígrados.

Manejan variable de PH

Realización de fosfito para convertir en fosforo carbonizando los huesoso de borrego con cascara de arroz por sus silicatos y potasio y se utiliza para enriquecer el compuesto

Obtención de agua de lluvia  porque es rica en bacterias y microorganismos útiles  para la composta

Colocación de una SOMBRA para la obtención de todas nuestras variable manipulables

NOMA DE PRODUCCION DE COLIFORMES, NO CONTIENE BACTERIAS COLIFORMES

REALIZACION DE FERTILIZANTE BIOL

Sin utilizar químicos hecho  a través del estiércol en un contenedor  simulando el estómago de un rumiante sin oxigeno y fosfito para su obtención

Obtención de BIOL

Se realiza de esta forma por que puede salir el liquido pero no entra el oxigeno y no se contamina.

AGRADESCO A LAUNIVESRIDAD AUTONOMA DE CHAPINGO POR LA FACILIDAD DE LA INFORMACION  Y EL DETALLE DE LA MISMA.